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集團(tuán)簡(jiǎn)介

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關(guān)于御良源

　　御良源實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2009年，由長(zhǎng)垣市食品發(fā)酵研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院生物工程及釀酒學(xué)院特約實(shí)訓(xùn)基地等合作研發(fā)出新型白酒，被譽(yù)為"麥香型白酒"，為中國(guó)保健協(xié)會(huì)健康酒分會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)等會(huì)員單位。
　　公司生產(chǎn)基地位于中原腹地、廚師之鄉(xiāng)、中國(guó)優(yōu)質(zhì)綠色小麥主產(chǎn)區(qū)，河南省豫北?長(zhǎng)垣市張三寨鎮(zhèn)，總部設(shè)在首都北京，是一家以酒類(lèi)、食用香醋、食療產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化龍頭高科技企業(yè)。公司研發(fā)的以小麥、大麥、燕麥、養(yǎng)麥為原料的麥香型白酒填補(bǔ)了中國(guó)白酒行業(yè)的空白。同時(shí)打破了小麥只能做酒曲不能做酒的行業(yè)準(zhǔn)則，開(kāi)創(chuàng)了麥香型白酒的新時(shí)代。
　　公司擁有"御良源"、"麥醴"、"果醴"、"花醋"、"草醪"、"楊莊谷醴"、"楊家谷醴"等麥酒馳名商標(biāo)，以傳統(tǒng)釀造工藝和獨(dú)特的產(chǎn)品配方，結(jié)合現(xiàn)代化制酒技術(shù)生產(chǎn)的御良源麥香酒受到社會(huì)各界人士的一致稱(chēng)贊，常被作為藝術(shù)品收藏，在全國(guó)具有一定的知名度和美譽(yù)度。
　　御良源創(chuàng)始人楊子良先生帶領(lǐng)多位高級(jí)釀酒師、高級(jí)配酒師、高級(jí)品酒師、高級(jí)檢驗(yàn)師、食品安全管理師及專(zhuān)業(yè)酒體設(shè)計(jì)師組成的專(zhuān)家研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，研制出獨(dú)特的麥香型白酒，產(chǎn)品醇厚之豐滿(mǎn)、自然之和諧、麥香之突出、幽雅之細(xì)膩、回味之悠長(zhǎng)！舒心順暢、香不刺鼻、辣不嗆嗓、苦不繞舌、甜不膩口、酸不色腮、色澤澄清透明，無(wú)明顯懸浮物，具有麥香突出，空杯留香持久等特點(diǎn)。飲后醉的慢、睡的香、醒的快！不辣嘴、不刺喉、不口干、不上頭是御良源的典型風(fēng)格。
　　御良源實(shí)業(yè)集團(tuán)于2016年獲得中國(guó)杰出華商精英獎(jiǎng)，于2017年獲得中華論壇商業(yè)獎(jiǎng)。公司曾聯(lián)合舉辦"御良源杯"離退休干部書(shū)畫(huà)大賽以慶祝解放40周年"特別組織獎(jiǎng)"，并獲得2018年第十四屆中國(guó)新時(shí)代論壇商業(yè)獎(jiǎng)。在中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)中，"御良源實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司"被評(píng)為2019年中國(guó)食品供應(yīng)鏈創(chuàng)新企業(yè)，中國(guó)食品倡議公約單位，2019年中國(guó)食品供應(yīng)鏈創(chuàng)新先鋒人物。御良源實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司在2019年第十七屆中國(guó)ECR大會(huì)上成為商業(yè)誠(chéng)信交貨聯(lián)合倡議企業(yè).御良源實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司麥香型白酒獲得2019中國(guó)食品行業(yè)年度佼佼者,2021年被中國(guó)傳承產(chǎn)品博覽會(huì)評(píng)為"小麥原漿酒金獎(jiǎng)"。
　　源于自然，回歸自然！御良源實(shí)業(yè)集團(tuán)時(shí)刻關(guān)注十四億國(guó)人的身心健康，將以綠色無(wú)公害純天然和更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回報(bào)新老客戶(hù)。
　　農(nóng)耕五干年，傳世御良源！御良源實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司愿攜手社會(huì)各界朋友、共創(chuàng)輝煌！

ARISTOCRAT IN WINE

品牌文化

釀給懂酒的人喝

河南省長(zhǎng)垣市張三寨鎮(zhèn)大堽村是酒文化積淀十分豐厚的地方。公元前353年孫臏與龐涓在此一戰(zhàn)，史稱(chēng)桂陵之戰(zhàn)。
史書(shū)標(biāo)注大堽村為桂陵之戰(zhàn)遺址。該村歷史厚重，曾出土了石斧、石鐮、銅矛、銅盾、銅帶鉤和酒器、陶器等文物。
御良源釀酒師謝德旭先生是長(zhǎng)垣市張三寨鎮(zhèn)大堽村人。謝氏釀酒沿襲祖輩的傳統(tǒng)釀酒技藝興盛于明代，在永樂(lè)年間融合了山西汾酒的釀酒技術(shù)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造了獨(dú)特的釀酒工藝。
謝師傅為謝氏釀酒的第二十三代傳人，對(duì)釀酒有獨(dú)到的見(jiàn)解。
御良源創(chuàng)始人楊子良先生擅長(zhǎng)于研究釀酒、食品、養(yǎng)生文化，逐步深入了解釀造麥酒（健康酒）、營(yíng)養(yǎng)酒的釀造工藝，并付諸實(shí)踐。于2010年御良源首缸麥香型白酒在這片土地上誕生了，標(biāo)志著我國(guó)小麥酒這種延續(xù)將會(huì)發(fā)揚(yáng)光大。

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